Composition de l'équipe | Correspondants

Jean-Michel Chevet

Chargé de Recherche - Membre associé d'équipe du CRH
Institution(s) de rattachement : INRA
Equipe(s) : ERHIMOR

Coordonnées professionnelles

chevet[at]ivry.inra.fr

01 49 59 69 22

Équipe

  • INRA-CORELA

  • CRH-ERHIMOR

Enseignement

  • Histoire comparée des campagnes anglaises et françaises aux XVIIIe-XIXe siècles :

    1. Histoire des techniques
    2. Histoire de la production et de la productivité du travail.
       
  • Histoire de l'amélioration de la qualité des vins (1850-2005).

Publications :

Articles

  • (en collaboration avec G. Béaur), introduction au numéro « Productivité et croissance agricole » Histoire & Mesure, 2000, Vol. XV, n° 3/4, pp. 187-201.

  • (en collaboration avec C. Bach et E. Ghysels), « A time model with periodic stochastic regime switching. Part II: Applications to 16th and 17th century grain prices, Macro-Dynamic, 2001, n° 1.

  • (en collaboration avec C. O’Grada, University College Dublin, Dublin 4), « Market segmentation and famine in Ancien Régime France », Journal of Economic History, Vol. 62, n° 3, (Sept. 2002), pp. 706-733.

  • (en collaboration avec C. O'Grada, University College Dublin, Dublin 4), « “Revisiting subsistence crisis”: the characteristics of demographic crisis in France in the first half of the 19th century », Food & Foodways, vol. 12, n° 2-3, pp. 165-195.

  • (en collaboration avec C. O'Grada, University College Dublin, Dublin 4), « Crisis : what crisis? Price and mortality in France in 1846 », in Paping R. et Vanhaute E. (Edit.), The mid 19th subsistence crisis. A comparative analysis of the causes and effects of the "last" European hunger crisis, Corn Publication Series. Brepols & Publishers, Turnhout, (à paraître 2006).

  • « The part played by cooperative cellars in the regrouping of the supply in France in the XXth century » in Buyst E. et Seeger Y. (Edit.), Food production and food processing in Western Europe, 1850-1990, Corn Publication Series. Brepols & Publishers, Turnhout, (à paraître 2006).

  • (en collaboration avec C. O'Grada, University College Dublin, Dublin 4), « Grain prices and mortality : a note on La Michodière's law », The European Journal of The History of Economic Thought, (à paraître en juin 2006).

  • (en collaboration avec E. Giraud-Hérault et R. Green, INRA-LORIA) « El vino francés una historia de crisis y exitos », Cuadernos del CEAgro, n° 6, 2004, pp. 13-28.

  • (en collaboration avec E. Giraud-Hérault et R. Green, INRA-LORIA) « El sector vitivinicola francés ante los retos del mercado », Capitulo XII, in S. Mili y S. Gatti (Coords), Mercados agroalimentarios y globalizacion. Madrid, 2005.

  • (en collaboration avec E. Giraud-Hérault et R. Green, INRA-LORIA), « Il vino in Francia: una filiera che reagisce alle crisi », in Il Mondo del Vino 2006, 2006.

  • « Il ruolo delle cantine cooperative nel raggruppamento dell'offerta in Francia nel XX secolo », in Il Mondo del Vino 2006, 2006.

  • « Angleterre capitaliste, France paysanne : la remise en cause du mythe ? », à paraître dans un numéro spécial de Agricultural History Review, p. 15.

  • (en collaboration avec J.-P. Soyer), « Phénologie de la vigne et climat en Bordelais depuis le début du XIXe siècle », à paraître dans les Actes du VIe Congrès International des Terroirs Viticoles 2006, Bordeaux, 2006, 6 p.

  • (en collaboration avec J.-P. Soyer), « Phénologie et climat dans le Haut-Médoc (1800-2005) », à paraître dans les Actes du XXIX° Congrès Mondial de la Vigne et du Vin, OIV, CDRom, 10 p., (mai 2006).

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CNRS

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Les intermédiaires dans la relation de travail dans les sociétés esclavagistes et post-esclavagistes, XVe siècle à nos jours

Appel à communication - Samedi 1 mars 2025 - 18:00ArgumentaireDans la vaste question du travail contraint et forcé, les intermédiaires, placés à l’intersection des statuts de libre, d’esclave ou d’engagé, jouent un rôle central, quoique relativement négligé par l’historiographie. Ce numéro 'Esclavages & post~esclavages / Slaveries & Post~Slaveries (n°13, 2026, CIRESC), dirigé par Alessandro Stanziani (GRHEN), propose d’exposer leurs situations dans le long terme, du moment de la traite à cel(...)

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Hugo Souza de Cursi, lauréat de la bourse d'aide à publication de l'IDA 2024

Prix et distinctions -L’ appel à publication de thèses lancé par l’Institut des Amériques (IDA) a vocation, chaque année, à attribuer une aide financière à de jeunes docteurs en sciences humaines et sociales dans le cadre de projets de publication de leur thèse. Les thèses récompensées abordent des thématiques en lien avec les Amériques.Parmi les trois projets retenus dans le cadre de l’appel lancé par l’IDA pour l’année 2024, et soumis à l’acceptation définitive des Presses universitaires d(...)

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Prix de la pensée européenne 2024

Prix et distinctions -Le premier prix de la pensée européenne, créé par des intellectuels engagés, a été remis le 16 mars 2024 à Conques, dans l’Aveyron. L’objectif est de promouvoir un idéal démocratique européen qui réponde aux enjeux environnementaux et sociaux du monde.Associé à un colloque de fond "Le réveil de la pensée européenne ?" qui sest déroulé les 16 et 17 mars au Centre européen de Conques (retransmis en direct avec Philosophie Magazine), et présidé par le philosophe Dominique(...)

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Dernière modification :
18/04/2018